
En estos últimos meses, el patio de la Residencia de mayores Joxe Miel Barandiaran nos ha permitido disponer de un espacio al aire libre en el que tomar el sol y disfrutar de actividades.
Una de nuestras favoritas es cuidar del huerto urbano que tenemos. En grupos, plantamos, abonamos, regamos y cuidamos con todo nuestro cariño la tierra y lo que va saliendo de ella. Y no lo debemos de hacer nada mal, a tenor de los pimientos y fresas que hemos obtenido durante el verano.
Ahora, en el otoño, ya hemos cogido lechugas y tomates, y tenemos sembrados puerros, acelgas y berzas, que acabarán también en nuestra cocina. ¡Esto sí que es producto de kilómetro cero!