Adineko pertsona

Etxeko hanburgesak gure sukaldaritza tailerrean

Taller de cocina

Txurdinagabarri Egoitzako 2. solairuko azken sukaldaritza tailerrean hanburgesa izan da protagonista.

Tailerrean, asko erreparatzen diogu elikagaiak prestatzeko higieneari; beraz, lehenik eta behin, eskuak ondo garbitu eta erabiliko dugun material guztia desinfektatzen dugu.

Hasteko, haragi xehatua perrexilarekin eta zati txikitan zatitutako baratxuriarekin nahastu genuen. Ogi gogorra birrindu eta arrautza irabiatu genuen, eta haragi xehatuarekin nahastu. Behin nahasketa eginda, bolak egin eta hanburgesa formarekin zanpatu genituen.

Begiraleak hanburgesak frijitzen zituen bitartean, egoiliarrek beren hanburgesen gainerako osagaiak prestatu zituzten: tomateak, tipula, gazta eta piperra moztu, eta osagai guztiak ogien gainean jarri zituzten.

Egoiliar askok esan zuten denbora asko igaro zela hanburgesa bat azken aldiz jan zutenetik, eta asko gustatzen zitzaiela etxean egitea.

Eta, egia esan, primerako hanburgesak atera zitzaizkigun!

 

Taller de cocina Taller de cocina Taller de cocina Taller de cocina Taller de cocina Taller de cocina Taller de cocina Taller de cocina Taller de cocina Taller de cocina Taller de cocina Taller de cocina Taller de cocina Taller de cocina Taller de cocina Taller de cocina Taller de cocina

Albiste gehiago

Varias residentes de Txurdinagabarri y trabajadoras posan delante de un mural con la palabra Orgullosas

Emakume izateaz harro

Las cinco monitoras de Txurdinagabarri posan con la Sardina de Carnaval

Sardina datorren urtera arte agurtu dugu

Dos mujeres, con máscaras de carnaval hechas con cartulina

Inauterietako maskaren familia tailerra

Hiru pertsona, horietako bat gurpil-aulkian, disko-denda baten aurrean

80ko hamarkadako punkean murgiltzen

Adineko pertsonen talde bat, aulki batean eta gurpil-aulkietan eserita

Eguzkitan, Etxebarria parkean

Goizean erosketak egiten Ikean

Goizean erosketak egiten Ikean

Esker onaren edertasuna

Esker onaren edertasuna